onsdag 17 april 2013

Bagar Bengtssons Krabbelurer

Idag har vi bakat Krabbelurer efter Bullertinas recept! Vi bakade över öppen eld på skolgården. Det smakade underbart i vårsolen!


Prova själva- här kommer receptet!


Krabbelurer

Krabbelurer

Ingredienser   
ca 12 stycken
1 1/2 dl  Strösocker
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk  Vaniljsocker med äkta vanilj
2 ägg
1 1/2 dl mjölk
matfett till stekning

Blanda strösocker, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
Tillsätt ägget och mjölken och rör till en slät smet.
Stek krabbelurerna i stekpanna eller plättlagg.
Krabbelurer är utmärkt som utflyktsmat, men är även goda hemma med lite sylt och vispad grädde till.